სოფიო კილასონიამ კულტურის კვლევების დოქტორის ხარისხი ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტში 2023 წელს მიიღო. ხელოვნებათმცოდნეობის ბაკლავრისა და მაგისტრის ხარისხი – 2001-2006 წლებში, ივანე ჯავახიშვილის სახელობის თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტში.
უმაღლსი განათლება აქვს ქორეგრაფიისა და საშემსრულებლო ხელოვნების მიმართულებით.
კვლევითი ინტერესები: მოდერნიზმისსა და პოსტმოდრნიზმის ხელოვნების განვითარება. სადოქტორო კვლევა – „სოცრეალიზმის იკონოგრაფია XX საუკუნის 30-50 წლების ქართული ფერწერის მაგალითზე“ მოიცავს როგორც საბჭოთა, ისე ფართოდ – ტოტალიტარული ხელოვნების პრაქტიკების კვლევას. ასევე ხელოვნების, კულტურისა და პოლიტიკის კვეთის წერტილების ანალიზს.
სოფიო კილასონია მუშაობს როგორც ხელოვნების კურატორი. პროექტებს შორის გამორჩეულია მის მიერ დაფუძნებული პერფორმატიული ხელოვნების ფესტივალი – „თბილისის ახალი დრამის ფესტივალი“.
წარსულში, 2004-2015 წლებში, აქტიურადა მუშაობდა როგორც კულტურის სფეროს მიმომხილველი ჟურნალისტი. ხოლო 2006-2013 წლებში იყო გაზეთის „24 საათის“ ერთ-ერთი რედაქტორი.
სოფიო კილასონია თანადამფუძნებელია კულტურის სფეროს ყველაზე დიდი გაერთიანებისა და მოძრაობის – „კულტურა დემოკრატიისთვის“.