ქეთევან კუპატაძემ 1993 წელს დაამთავრა სულხან-საბა ორბელიანის სახელობის თბილისის პედაგოგიური უნივერსიტეტის საბუნებისმეტყველო ფაკულტეტი ქიმია-ბიოლოგიის მიმართულებით, შემდეგ კი იმავე უნივერსიტეტის ასპირანტურა. 1998 წელს დაიცვა საკანდიდატო, ხოლო 2003 წელს სადოქტორო დისერტაცია.
1998-2005 წლებში სულხან-საბა ორბელიანის უნივერსიტეტში დოცენტის, შემდეგ კი პროფესორის თანამდებობა ეკავა. 2006 წლიდან ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტში მუშაობს და ამჟამად საბუნებისმეტყველო და მედიცინის ფაკულტეტის სრული პროფესორია. გამოქვეყნებული აქვს 70-ზე მეტი სამეცნიერო ნაშრომი და ორასზე მეტი სამეცნიერო-პოპულარული სტატია.
მისი სამეცნიერო ინტერესები მოიცავს ქიმიას, ეკოლოგიურ ქიმიას, ქიმიის დიდაქტიკასა და ისტორიას. აქტიურად არის ჩართული ქიმიის პოპულარიზაციაში და ამ საქმიანობისთვის 2017 წელს მოლდოვას მეცნიერებათა აკადემიის სპეციალური მედლით დაჯილდოვდა.